Cosa è la farina di frumento?

La farina è un macinato più o meno fine derivato dalla frantumazione di semi, frutta e cereali. Possiamo avere quindi farina di mais, di orzo, di farro, di avena, di segale, ma anche di castagne di ceci di mandorle, di grano saraceno e cosi via. Quella che a noi interessa e che comunemente accostiamo alla … Leggi tutto

Ottaviano, incendio in fabbrica: tutto il terrore dei vicini

CRONACA (Napoli). Una drammatica ripresa delle attività per la Adler di Ottaviano, fabbrica di plastica che si trova non lontano da Napoli. Uno scoppio che ha generato un incendio ha ucciso uno dei pochi operai presenti all’interno dello stabilimento e ne ha spediti altri due in ospedale. Fabbrica in fiamme: il racconto dei vicini Un … Leggi tutto

Coronavirus, il cuore spezzato del Nord Italia

La chiamano pandemia ma per tante, troppe, persone sta risultando qualcosa di molto più concreto e ancor più drammatico di quanto il termine stesso possa suggerire. Sembra una vita fa, ma in realtà sono passati circa due mesi dall’individuazione dei primi focolai di coronavirus, a febbraio, nel Lodigiano. Poi la situazione è andata fuori controllo: … Leggi tutto

Serie A, Dal Pino: “Apprezzo le parole di Spadafora”

Paolo Dal Pino, presidente della Lega Serie A, getta acqua sul fuoco nella diatriba tra il Governo e il mondo del calcio. Dopo il recente scontro durissimo tra il ministro dello Sport, Vincenzo Spadafora, e il presidente della Figc, Gabriele Gravina, il rappresentante pentastellato del Governo Conte era intervenuto nelle scorse ore nel programma televisivo … Leggi tutto

Coronavirus, le Task force del Governo: quante sono e cosa fanno

Una situazione grave come quella generata dall’emergenza Coronavirus necessita una risposta importante. Incentrata su un gruppo di lavoro ampio e dalle spiccate qualità. Ecco perché da tempo il Governo ha varato una task force per affrontare nella migliore maniera possibile la nostra difficilissima realtà. Anzi, per essere precisi le task force in questione sono più … Leggi tutto

Non siamo la “Crante Cermania”: per la Serie A, Piano B o tragicommedia

Alé, rieccoci. Settima settimana di detenzione: per evitare di sprofondare nel tunnel degli ansiolitici, c’hanno tolto persino il funereo bollettino delle sei. Ormai persino infornare una quiche con dentro tutto il commestibile del creato, dalla salsiccia alla marmellata di fichi, è una rottura di zebedei che dopo un po’ anche basta. Così non resta che … Leggi tutto

Expo 2020, vino e tartufo ambasciatori del Made in Italy a Dubai

Oltre all’arte, alla scienza e alla tecnologia, l’Italia porterà a Expo 2020 anche alcune delle sue specialità enogastronomiche, note in tutte il mondo per la loro qualità. A fare da portabandiera della cucina Made in Italy potrebbe essere il tartufo, uno degli alimenti più rari e pregiati esistenti in natura, usato in numerose ricette (dai … Leggi tutto

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