Quando la stagione fredda bussa alla porta, è tempo di riscoprire una ricetta dai sapori avvolgenti e autunnali: le penne…
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Una tazza di caffè, un hamburger o un cioccolatino potrebbero in futuro costarci molto cari. Mentre storicamente alcuni alimenti come…
La quasi totalità dei produttori del Chianti Classico, vino in forte ascesa negli ultimi tre lustri, ha deciso di affidare…
Dolci, friabili e deliziosi, i biscotti di Orietta Berti fanno sempre breccia nel cuore di chi li riceve. Conduttori, amici…
Da nicchia di mercato a fenomeno di massa. Negli ultimi anni il biologico ha registrato crescite in continuo aumento, complice…
La Commissione Europea ha pubblicato sulla Gazzetta Ue la domanda di protezione della menzione tradizionale “Prosek”, presentata dalla Croazia. La…
È stata presentata la Top 50 del World’s Best Vineyards 2021. L’intento degli organizzatori è quello di sottoporre all’attenzione degli…
Da più di 50 anni, i liquori Jacobelli sono il fiore all’occhiello per tutti gli amanti del genere. Il primo…
A metà tra una tortillas de patatas e una fonduta valdostana, il frico friulano è una delle ricette più antiche…
Cremoso, saporito e variopinto, il risotto zucca e salsiccia è un piatto genuino, preparato con ingredienti freschi e di stagione,…