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Uno dei modi per capire quanto sia difficile, ma allo stesso tempo esaltante, produrre vino di qualità è farsi una ... Leggi tutto 19 Gennaio 2021
Il 17 gennaio è da tredici anni la Giornata Mondiale della Pizza, una data scelta per celebrare uno dei simboli ... Leggi tutto 17 Gennaio 2021
Siamo a Treiso, uno dei comuni della provincia di Cuneo, in cui è possibile produrre Barbaresco Docg. Tra gli autorevoli ... Leggi tutto 12 Gennaio 2021
Le passioni non sono arginabili. A volte corrono parallele, a volte si intrecciano. Ci si inciampa. Noi siamo letteralmente inciampati, ... Leggi tutto 10 Gennaio 2021
Iniziamo l’anno inaugurando una nuova rubrica su newsby.it nella quale periodicamente, in semplicità , segnaleremo delle etichette di vino meritevoli della ... Leggi tutto 5 Gennaio 2021
Una lista essenziale di vino per il brindisi più carico di speranza di questa prima parte del millennio. Ecco con ... Leggi tutto 31 Dicembre 2020
Era molto attesa, e il 25 novembre ha visto la luce: è la Guida Michelin 2021, giunta alla 66esima edizione ... Leggi tutto 25 Novembre 2020
Qui non è nemmeno questione di sinestesia, è proprio delirio. Però in tempi pesanti come questi ce ne è un ... Leggi tutto 11 Novembre 2020
Eccoci di nuovo qui amici, in questa ricetta andremo a scoprire i cinnamon rolls. No, non vi confondete, non sto ... Leggi tutto 5 Novembre 2020
Matilde Poggi, Presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI), scrive una lettera al Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, perché riconsideri ... Leggi tutto 27 Ottobre 2020
Quanto vale la sostenibilità nel mondo del vino? Se ne parlerà a Oderzo, in provincia di Treviso, sabato 24 ottobre. ... Leggi tutto 23 Ottobre 2020
Un vino solo può scrivere la storia. Di una persona, di un territorio, di una comunità . È il caso del ... Leggi tutto 20 Ottobre 2020
Una delle caratteristiche più intriganti del vino è senza dubbio la sua evoluzione nel tempo. Cosa può riservarci un vino ... Leggi tutto 14 Ottobre 2020
[scJWP IdVideo=”o8YzFHTU-Waf8YzTy”] È la carne preferita dagli Italiani, la più consumata al mondo. Anche nel 2020 il pollo si conferma ... Leggi tutto 1 Ottobre 2020
L’estate ormai è finita. Delle vacanze fatte ormai non più di un mese fa resta solo un vago ricordo, tra ... Leggi tutto 30 Settembre 2020
Questa sera avrei proprio voglia di farmi un bell’hamburger magari di scottona… Cavoli non ho il pane giusto! Posso andare ... Leggi tutto 19 Settembre 2020
Un impasto per pizza da fare a casa? Quante volte mi son sentito chiedere: “Mi dai la ricetta della pizza? ... Leggi tutto 6 Agosto 2020
Questa volta per la sezione piatti etnici parliamo di una pietanza che sta spopolando anche qui in Italia: il Ceviche. ... Leggi tutto 30 Luglio 2020
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